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识别卤水豆腐和石膏豆腐的简单妙招

已有人阅读      更新于2018-4-7 9:14:53      作者:常迪

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  现实生活中很多人喜欢卤水豆腐,但由于石膏豆腐利润大,常常被奸商拿来冒充卤水豆腐。今天就教大家一个识别卤水豆腐和石膏豆腐的简单妙招,特别适合普通消费者用来作鉴别。

识别卤水豆腐和石膏豆腐的简单妙招

  方法其实很简单,只要看一下豆腐的切面就一目了然了。如果切面比较粗糙,而且上面有许多蜂窝状的小眼,必是卤水豆腐无疑。如果切面比较光滑细嫩,那就是石膏豆腐了。


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